多宝鱼肉质鲜活，养分丰富，是许多家庭餐桌上的厚味采选。但好多东谈主在料理和烹调时却感到无从下手。底下为全球先容多宝鱼的料理动作和几种常见作念法。

**料理动作：**

1. **去鳞**：用刀背或去鳞器将鱼鳞刮净。

2. **去内脏**：从鱼腹处切开，取出内脏，清洗干净。

3. **去鳃**：用手指或小刀将鱼鳃计帐干净。

4. **清洗**：用净水反复冲洗，去除血水和杂质。

**常见作念法：**

1. **清蒸多宝鱼**：将鱼洗净，放上姜片和葱段，芜湖崇本文化传媒有限公司淋上料酒， 微波消解系统|智能微波消解仪价格|土壤微波消解仪|高通量微波消解仪厂家-上海乔跃蒸10-15分钟， 南京美东教育科技有限公司临了淋热油和酱油，安徽红多多信息科技有限公司鲜好意思无比。

2. **红烧多宝鱼**：先煎至两面金黄，加入葱姜蒜、酱油、糖等调料，加水炖煮，收汁即可。

3. **香煎多宝鱼**：用盐和胡椒粉腌制片时，热锅冷油煎至两面酥脆，口感外焦里嫩。

多宝鱼适合多种烹调表情，惟一料理适合，皆能作念出厚味好菜。掌合手好料理技巧和烹改变作安徽红多多信息科技有限公司，松驰作念出餐厅级的多宝鱼大餐。